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1鍋3菜快速料理人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書1鍋3菜快速料理
作者： 辜惠雪
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/04/04
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊1鍋3菜快速料理全書的內容大意
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商品訊息功能:
★只要1個鍋子，只要1道菜的時間，就能讓3道美味料理同時上桌！
★電鍋、烤箱、平底鍋的革命性快速烹調法，全面提升做菜效率！
本書突破傳統1鍋1菜的作法，介紹將鍋具利用到最極限的概念，幫助大家輕鬆快速做出3菜套餐，讓做菜不再繁瑣無章，也減少料理後收拾的手續。
書中內容以1鍋同時製作3菜為主軸，分為電鍋篇、烤箱篇、平底鍋篇，以清楚生動的圖文搭配方式，教大家如何善用各種器皿及烹調技巧，一氣呵成製作出3道風味截然不同的佳餚。例如電鍋可利用內鍋、蒸架及淺盤，以上下堆疊方式同時燉煮3道菜；烤箱可利用烤皿及鋁箔烤模做區隔，將烘烤時間相近的食材一併烹調；平底鍋則可利用重疊法、三分法及連續法，省去重複添油及洗鍋的麻煩，讓做菜變得更省時省力、優雅愉快！
此外，書中也提供電鍋、烤箱及平底鍋的相關資訊，包括詳盡的採買訣竅、功能介紹、保養清潔原則，以及製作1鍋3菜所需的輔助工具，幫助大家將各種鍋具的優點做最極致的發揮。最特別的是，全書食譜一律以套餐方式呈現，詳細列出同時烹飪3道菜的準備工作及先後順序，即使廚房新手也能輕鬆上菜，只要擁有本書，你的廚藝也能立刻升級，從此只需用1道菜的能源與時間，就能做出適合全家享用的豐盛大餐！
本書特色
◎針對4人小家庭設計出營養及美味均衡的套餐食譜，只要巧用居家常備的鍋具及碗盤，即可用1道菜的時間做出3道風味截然不同的料理，讓掌廚者能輕鬆滿足全家人的健康和味蕾。
◎針對烹飪過程中容易失敗的小細節，我們設計了Memo的提醒區塊，並附有清楚易懂的步驟圖，讓料理的失敗機率大大減低，是一本非常貼心易學的食譜。
作者簡介
博客來書店辜惠雪
■現任：私立烹飪補習班料理講師、龜山鄉社區烘焙班老師、光華國小西點研習班老師、新莊社教站糕餅點心製作班老師
■證照：調酒丙級技術士、烘焙乙級技術士、烘焙丙級技術士、中式麵食丙級技術士、中餐烹調丙級技術士
■著作：10分鐘孩子健康早餐、餅乾零失敗、小朋友最愛吃的營養點心、全營養鮮果汁
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作者： 辜惠雪
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2006/04/04
- 語言：繁體中文
1鍋3菜快速料理
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內容來自YAHOO新聞
輔大灰姑娘 抗爭7年宵禁仍在
中國時報【陳柔瑜╱新北報導】
「拒當灰姑娘！」輔仁大學女生宿舍門禁森嚴，每日晚間12時關上大門禁止進出，但男宿舍卻是電子化管理，隨時能夠出入，不少女學生自2009年起抗議，但校方始終沒有回應，自稱「輔大灰姑娘」同學昨起絕食抗議，希望校方正視訴求。
「輔大灰姑娘」召集人黃台禮說，輔大長期存在嚴重的性別差別待遇，男生宿舍擁有學生自治權，24小時刷卡出入；女生宿舍卻是由舍監、孝女等人員管理，更實施超過50年的宵禁，晚上12點一到，大門便會自動上鎖，禁止進出。
「半夜把女學生關在外面，真的比較安全嗎？」黃台禮說，有不少女學生會因打工或討論功課等理由晚歸，但一過了門禁時間就無法進入宿舍，只好四處遊蕩，不然就只能暫借朋友家住宿，才解除「無家可歸」的困境。
黃台禮提到，從2009年開始，輔大女學生不斷校方反映女宿制度的不公及危險，校方卻總是敷衍了事。
如今，同學終於忍無可忍，提出「廢除女宿宵禁制度，性別平權」、「裝設電子刷卡機，廢除晚點名」、「分明舍監修女、行政阿姨職權」、「女宿幹部民主民選、落實自治」4項訴求，並由學生會長廖郁雯帶頭，昨日開始絕食抗議。
校方回應，宿舍提供住宿，仍有許多學長家長希望設立門禁，校方也已針對女生宿舍的管理擬定各項方案，希望同學愛惜身體，以理性穩重的方式表達訴求，已派醫護人員關心學生狀況。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/輔大灰姑娘-抗爭7年宵禁仍在-215005470.html
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